Парадајз узгајан у пластеницима доживљава процват популарности – и то са добрим разлогом. Уз правилно подешавање, можете уживати у високим приносима, дужим сезонама бербе и конзистентном квалитету, без обзира на временске услове напољу.
Али како одабрати праву сорту парадајза? Који дизајн пластеника најбоље функционише? Како се борити против штеточина без прекомерне употребе хемикалија? И како дуже одржавати парадајз свежим након бербе?
Овај водич покрива све што треба да знате о узгоју парадајза у пластеницима у 2024. години - од избора сорти до паметног дизајна конструкције, сузбијања штеточина и руковања након бербе.
1. Почните са правом сортом парадајза
Избор праве сорте је кључан за продуктивну и отпорну на болести усеву.
За велике, црвене парадајзе са солидним приносима, Хонгјун бр. 1 производи око 12 тона по хектару и има чврсте плодове. Ђиахонг Ф1 се добро показује у условима без земљишта попут кокосовог тресета и камене вуне, достижући преко 9 кг по квадратном метру.
У тропским климатским условима, отпорност на вирусе је кључна. Сорте TY су познате по отпорности на TYLCV (вирус жутог увијања листова парадајза), што помаже у смањењу губитака. За мале, слатке чери парадајзе са светлим бојама и високом тржишном вредношћу, сорте Jinmali су одличан избор.
2. Дизајн је важан: Ваш стакленик прави разлику
Добар дизајн стакленика вам помаже да контролишете температуру, влажност и светлост - факторе који директно утичу на раст парадајза.
Коришћење дифузне светлосне фолије или стакла високе провидности повећава дистрибуцију светлости, што резултира уједначенијим плодовима и здравијим биљкама. У модерним пластеницима, прелазак на дифузно стакло показао је велика побољшања у приносу и величини плодова.
Да би се контролисала температура, вентилатори и влажни зидови могу одржавати летње температуре око 28°C, смањујући опадање цветова. Зими, вентилатори топлог ваздуха или топлотне пумпе ваздух-вода одржавају температуру стабилном изнад 15°C, спречавајући стрес од хладноће.
Контрола влажности је подједнако важна. Вентилатори постављени на врху са системима за замагљивање помажу у смањењу болести попут сиве плесни и плесни лишћа тако што одржавају равнотежу ваздуха.
Различите структуре одговарају различитим регионима:
- Стакленици у готском стилу су идеални за хладна, ветровита подручја захваљујући јакој дренажи и отпорности на оптерећење снегом.
- Венло стакленици су одлични за аутоматизацију и професионални узгој.
- Пластеници са више распона се широко користе у тропским или земљама у развоју због нижих трошкова и флексибилног постављања.
Ченгфеј стакленик, са преко 28 година искуства, нуди прилагођена решења за пластенике за различите усеве, климу и буџете. Њихов тим вас подржава од пројектовања до постпродајне услуге, обезбеђујући ефикасне и продуктивне пластенике за произвођаче широм света.
3. Сузбијање штеточина и болести: Превенција је паметнија
Парадајз је често мета штеточина попут белих мушица, биљних уши и мољаца. Прва линија одбране је физичка - мреже против инсеката и лепљиве замке помажу у спречавању уласка штеточина.
Биолошка контрола је еколошки прихватљива и одржива опција. Корисни инсекти попут Encarsia formosa и бубамара помажу у одржавању равнотеже унутар стакленика и смањењу употребе хемикалија.
За болести попут сиве плесни и касне пламењаче, примените третмане на бази микроба и ротирајте хемикалије са ниским садржајем остатака како бисте избегли накупљање отпорности.
4. После бербе: Одржавање парадајза свежим и спремним за тржиште
Време је важно. Берите парадајз када је зрео 80–90% за најбољи баланс чврстоће и укуса. Берите га рано ујутру или касно увече како бисте избегли топлотни стрес и губитак влаге.
Претходно хлађење је кључно — спустите температуру на 10–12°C (50–54°F) како бисте успорили раст микроба и одложили кварење. Сортирањем и паковањем по величини и боји штити се воће и повећава се његова привлачност на полицама.
Добро управљан хладни ланац од пластеника до пијаце може продужити рок трајања до 15 дана, помажући вам да стигнете до удаљених тржишта са свежим, висококвалитетним парадајзом.
Растите паметно, продајте далеко
Гајење парадајза у пластеницима је више од пуке садње семена. Потребна вам је права комбинација генетике, структуре, контроле климе и неге након бербе.
Ево кратког прегледа:
- Изаберите сорте парадајза отпорне на болести и са високим приносом
- Пројектовање стакленика који оптимизују светлост, температуру и влажност
- Примените паметне стратегије сузбијања штеточина које смањују употребу хемикалија
- Пажљиво рукујте парадајзом након бербе како бисте продужили рок трајања
Без обзира да ли сте комерцијални узгајивач или планирате нову инвестицију у фарму, ове стратегије ће вам помоћи да паметније растете и продајете више.
Желите помоћ у пројектовању вашег идеалног стакленика или одабиру правогхидропонски системСлободно нас контактирајте за прилагођено решење!
Добродошли у даљу дискусију са нама!
Време објаве: 27. април 2025.
Кликните за ћаскање